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삶은 병아리콩에 올리브유, 레몬즙, 마늘, 타히니(깨 페이스트)를 넣고 갈면 완성되는 중동식 스프레드입니다. 단백질과 식이섬유가 폭발적으로 들어있어 샐러드 드레싱 대신 쓰거나 통밀빵에 발라 먹기에 최고입니다. 고소한 맛이 일품이며 조금만 먹어도 배가 든든해 식사량 조절에 큰 도움을 줍니다. 비건 식단을 선호하거나 건강한 간식을 찾는 분들에게 강력 추천하는 영양 만점 메뉴입니다.
등 근육(광배근, 승모근 등)이 발달하면 굽은 어깨(라운드 숄더)가 뒤로 펴지면서 가슴이 열리고 자세가 곧아집니다. 또한 등 근육은 신체에서 큰 비중을 차지하므로 등 운동을 하면 대사량이 높아져 살이 더 잘 빠집니다. 시각적으로도 허리가 가늘어 보이고 상체 라인이 역삼각형으로 살아나 전체적인 비율이 좋아 보이는 효과를 줍니다.
둘 다 정제된 흰 빵보다는 훨씬 건강한 선택입니다. 통밀빵은 밀의 껍질까지 갈아 만들어 식이섬유와 비타민이 풍부하며 익숙한 빵의 식감을 가집니다. 호밀빵은 밀보다 혈당지수(GI)가 더 낮아 인슐린 조절에 유리하고 포만감이 더 오래가지만 특유의 시큼한 맛과 거친 식감이 있습니다. 다이어트 효과만 본다면 호밀빵이 약간 더 유리할 수 있으나, 본인이 꾸준히 맛있게 먹을 수 있는 것을 선택하는 것이 더 중요합니다.